Pizza tyčinky a štangle

Ingredience

• 100 - 150 g niva

• směs koření na pizzu

• 1 balíček listového těsta (rozválený plát)

• salám

• sýr

• 1 - 2 lžic pasty harissa

Postup přípravy receptu

Aby byla práce rychlejší, použijeme rozválený plát listového těsta.

Listové těsto necháme na pečícím papíru a přeložíme na plech.

Potřeme harissou v pastě po celé ploše a posypeme kořením na pizzu.

Zasypeme najemno nastrouhanou nivou.

Troubu předehřejeme na 200 °C.

Mezitím na plechu pomocí rádýlka nakrájíme dlouhé tyčinky, které překrojíme ještě napůl.

Nemusíme je oddělovat od sebe, během pečení se oddělí samy.

Pečeme asi 10 minut naprudko, poté pizza tyčinky dopékáme dozlatova asi na 170 °C.

Pizza tyčinky necháme trochu vychladnout a podáváme jako slanou chuťovku. Dobře chutnají k vínu